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DISPAA Dipartimento di Scienze delle Produzioni Agroalimentari e dell'Ambiente

Vaniglia

NOME

VAINIGLIA

Origine geografica

Italia

Gruppo pomologico

VFNA

Albero - Vigoria

media

Albero - Portamento

semiaperto

Albero - Affinità d'innesto su D. lotus

ottima

Albero - Resistenza alle basse temperature invernali

elevata

Rami - Lunghezza rami misti

medi

Rami - Spessore

medi

Rami - Portamento

diritto

Rami - Lunghezza degli internodi

medio corti

Rami - Colore della corteccia

marrone

Rami - Lenticelle - Dimensioni

piccole

Rami - Gemme - Dimensioni

medie

Rami - Gemme - Forma

conica

Foglie - Ampiezza della superficie fogliare

medie

Foglie - Forma del lembo

ellttico-allungata

Fiori - Tipi presenti sulla pianta

con fiori femminili e maschili

Fiori - Grandezza dei fiori femminili

medi

Fioritura - Epoca

intermedia

Fioritura - Entità - Fiori femminili

mediamente abbondante

Fioritura - Entità - Fiori maschili

elevata

Frutti - Pezzatura

media

Frutti - Peso medio (g)

147

Frutti - Forma  in sezione longitudinale

leggermente appiattita

Frutti - Ampiezza della cavità del ricettacolo

mediamente larga

Frutti - Profondità della cavità del ricettacolo

poco profonda

Frutti - Colore della buccia alla maturazione di raccolta

giallo-arancio

Frutti - Colore della buccia alla maturazione fisiologica

rosso

Frutti - Spessore della buccia

sottile

Frutti - Colore della polpa nei frutti eduli alla maturazione di raccolta

bronzeo

Frutti - Colore della polpa nei frutti eduli alla maturazione fisiologica

bronzeo-scuro

Frutti - Colore polpa - Frutti fecondati

rossastro in presenza di pochi semi

Frutti - Tessitura della polpa

liquescente

Frutti - Ampiezza della zona fibrosa centrale

media

Frutti - Presenza di filamenti nella polpa

elevata

Frutti - Sapore e aroma della polpa alla maturazione di raccolta

mediocre

Frutti - Sapore e aroma della polpa alla maturazione fisiologica

mediocre

Frutti - Contenuto in zuccheri

medio

Frutti - Sensibilità alla botrite

si

Frutti - Ragnature

si

Semi - Dimensioni

piccoli

Semi - Forma

reniforme

Epoca della raccolta commerciale

intermedia

Epoca della maturazione fisiologica

intermedia

Entità della produzione

media

Costanza di fruttificazione

media

Distribuzione della fruttificazione nella chioma

uniforme

cv_Vainiglia
 
ultimo aggiornamento: 02-Dic-2013
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